Салат из свеклы с курицей и черносливом

lakshmi

2-09-2015, 21:16

0 голосов

Вкусный и простой салат, который прекрасно подойдёт для завтрака или ужина. Пикантную ноту этому салату добавляет чернослив и грецкие орехи. Всё очень замечательно сочетается. Салат подойдёт к любому гарниру.

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Свекла
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Свекла 1 шт.
Филе куриное (отварное) 0.5 шт.
Чернослив 50 г
Чеснок 2 зуб.
Орехи грецкие 2 горсти
Майонез по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу

Приготовление~30-60 минут

Шаг 1 из 4

Обжарить на сковороде грецкие орехи, затем дать им остыть и нарезать острым ножом.

Шаг 2 из 4

Сварить свеклу, остудить и натереть на средней тёрке. Филе курицы нарезать кубиками. Также нарезать чернослив.

Шаг 3 из 4

Добавить в салат обжаренные орехи.

Готово!

Добавить в салат соль, перец и майонез. Перемешать и сразу подавать к столу.
Салат можно также украсить и подать на праздничный стол.
Приятного аппетита!!!