Салат из свеклы с кукурузой и сыром
Предлагаю вашему вниманию рецепт простого, но очень вкусного салата из свеклы с консервированной кукурузой и сыром. Подавать предлагаю этот салат порционно, украсив тёртым сыром.
Ингредиенты
- Свекла 400 гр.
- Кукуруза консервированная 0,5 банки
- Сыр моцарелла 70 гр.
- Сметана 80 гр.
- Чеснок По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 9
Отваренную свеклу натираем на крупной тёрке.
Шаг 2 из 9
Чеснок натераём на мелкой тёрке.
Шаг 3 из 9
Сыр натераём на крупной тёрке.
Шаг 4 из 9
Добавляем консервированную кукурузу, сметану, соль и черный молотый перец.
Шаг 5 из 9
Тщательно все перемешиваем.
Шаг 6 из 9
Небольшую формочку застелаём пакетом и плотно укладываем в неё салат.
Шаг 7 из 9
Накрываём формочку с салатом плоской тарелкой и переворачиваем её. Салат оказывается в тарелке и хорошо держит форму.
Шаг 8 из 9
Верх салата украшаем натёртым сыром.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!