Салат «Весна»
Салат в порционной подаче к праздничному столу из картофеля, маринованных шампиньонов, яйца (только белок) и сыра. Получается очень вкусный, быстрый и сытный салат. Попробуйте ;)
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Картофель (отварной) 1 шт
- Грибы маринованные 70 г
- Белок яичный 1 шт
- Сыр полутвердый 25 г
- Зелень 1 ст.л.
- Майонез 1 ст.л.
- Сметана 1 ст.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 5
Картофель и яичный белок натереть на терке, добавить мелко нарезанные грибы, перемешать.
Шаг 2 из 5
Добавить тертый сыр и рубленную зелень, посолить, поперчить, перемешать.
Шаг 3 из 5
Заправить домашним майонезом и сметаной, перемешать.
Шаг 4 из 5
Выложить салат с помощью кулинарного кольца.
Готово!
Украсить зеленью и подавать. Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!