Салат из индейки с каперсами
Вкусный, сытный салат с мясом индейки.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро индейки
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Индюшиная ножка 1 шт
- Сыр твердый 250 г
- Яйцо вареное 8 шт
- Каперсы маринованные 2-3 ст.л
- Картофель 4 шт
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 4
Ножку и яйца отварить до готовности. Картофель отварить «в мундире», почистить. Приготовить блюдо, желательно плоское, так как салат слоями.
Шаг 2 из 4
На дно блюда натираем картофель, сверху майонезная сеточка. Солить по желанию. Я не солила совсем ничего, так как в майонезе есть соль. Второй слой — мясо индейки порезанной мелкими кусочками, и майонез. Потом каперсы(не резала).
Далее яйца + майонез
Сыр твердый + майонез
Далее яйца + майонез
Сыр твердый + майонез
Шаг 3 из 4
Количество слоев зависит от вас, я все продукты разделила на две части и получилось 8 слоев(каперсы за отдельный слой я не считала, они просто шли в дополнение к мясу). На последнем сырном слое я сделала майонезную сеточку
Готово!
Из свежего огурчика сделала «бантики». Из белка и желтка яйца цветочек. И украсила каперсами. Салат готов!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!