Салат с мясом, зеленью и яйцом
Вкусный салат со свежей зеленью ассорти, отварной говядиной, картофелем и яйцами. Заправляем домашними сливками и легкой горчицей. Подаем порционно, в свежих листьях салата.
Ингредиенты
- Салат пучок
- Лук зеленый пучок
- Укроп пучок
- Говядина 100 г
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Картофель (отварной) 1 шт.
- Сливки 3 ст. л.
- Горчица 0,5 ч. л.
- Соль щепотка
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Промываем и нарезаем листья салата. Можно добавить пару листочков горчицы. Чтобы зелень оставалась пышной ее лучше порезать ножницами.
Шаг 2 из 6
Режем зеленый лук и укроп.
Шаг 3 из 6
Далее, нарезаем заранее отваренную говядину и добавляем ее к зелени.
Шаг 4 из 6
Режем и высыпаем в пиалу отварные яйца и картофель.
Шаг 5 из 6
Заправляем салат сливками и горчицей. Солим и все перемешиваем.
Готово!
Свежие салатные листья кладем на блюдца и выкладываем на них порции салата. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!