Рисовый салат с салями и маслинами
Это вкуснейший, сытный и в тоже время легкий салат из заранее отваренного риса с салями, сырой моркови, маслин и консервированного перца. Можно еще добавить отваренное сердце или мясо курицы или индейки.
Ингредиенты
- Рис 0,5 стакан
- Морковь 1 шт.
- Лук красный 0,5 шт.
- Салями 150 гр.
- Перец болгарский 1 шт.
- Сердце свиное по желанию
- Маслины горсть
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Уксус винный 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сахар щепотка
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
Салями нарезать соломкой лук полукольцами и соединить с рисом.
Шаг 2 из 5
Нарезать кубиком сердце.
Шаг 3 из 5
Морковь натереть на крупной терке, нарезать колечками оливки. Перец нарезать тонкой соломкой.
Шаг 4 из 5
Для соуса смешать оливковое масло, уксус, соль, сахар, перец и перемешать. Уксус можно заменить соком лимона.
Готово!
Заправить салат.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!