Салат из мяса индейки с перцем и семечками
Салат из мяса индейки с перцем и семечками. Этот салат приготовлен по мотивам салата "Куршевель". Но в классический салат добавляют фисташки и кокосовую стружку, а здесь используются семечки подсолнуха и кунжут. Отличный салат.
Ингредиенты
- Индейка 100 гр.
- Перец болгарский 1 шт.
- Семечки подсолнуха 2 ст.лож.
- Кунжут 1 ст.лож.
- Брынза 100 гр.
- Петрушка по вкусу
- Майонез по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
Отварить мясо индейки - не важно какую часть. Остудить и мелко нарезать. Брынзу нарезать мелким кубиком.
Шаг 2 из 5
Мелким кубиком нарезать перец - перец должен быть мясистый и сладкий.
Шаг 3 из 5
Нарезать петрушку, добавить семечки и черный перец.
Шаг 4 из 5
Всыпать кунжут и заправить майонезом. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!