Салат с уткой и клубникой
Салат с уткой и клубникой . Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусного теплого салата с клубникой и утиной грудкой. Хорошая альтернатива для легкого ужина.
Ингредиенты
- Салат пучок
- Руккола пучок
- Грудка утиная 120 гр.
- Клубника 4 шт.
- Сыр Дор Блю 5 кус.
- Сок грейпфрутовый 2 ст.л.
- Соевый соус 3 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Цедра лайма щепотка
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Приготовить микс из зелени.
Шаг 2 из 7
Для приготовления заправки я буду использовать грейпфрутовый сок.
Шаг 3 из 7
добавить соевый соус и растительное масло. Перемешать.
Шаг 4 из 7
Заправить салат соусом. Выложить клубнику.
Шаг 5 из 7
Выложить сыр с плесенью. Посыпать цедрой лайма.
Шаг 6 из 7
Нарезать утиное филе. Обжарить. Посыпать специями и полить соевым соусом.
Готово!
Выложить утку. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!