Салат с мясом, фруктами и черносливом
Вкусный мясной салат с ароматом апельсина и чернослива.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина отварная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свинина отварная 100 г
- Яблоко 1 шт.
- Сыр твердый 50 г
- Апельсин 0,5 шт.
- Чернослив 5 шт.
- Масло оливковое 3 ст. ложки
- Уксус бальзамический 1 ч. ложка
- Соль щепотка
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 8
Апельсин разрезаем на 2 части. Мякоть вынимаем, а кожуру оставляем целой, что бы в ней подать салат. Половину апельсина нарезаем кусочками.
Шаг 2 из 8
Отварную свинину режем и добавляем в салатницу к апельсину.
Шаг 3 из 8
Далее, режим кубиками твердый сыр и добавляем его в салат.
Шаг 4 из 8
Яблоко чистим от кожуры и семечек, нарезаем и высыпаем в пиалу к остальным ингредиентам.
Шаг 5 из 8
Чернослив заливаем кипятком и оставляем на 10 минут.
Шаг 6 из 8
Размягченный чернослив режем на кусочки и выкладываем в салатницу.
Шаг 7 из 8
Салат посыпаем солью, заправляем оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Перемешиваем.
Готово!
Салат перекладываем в апельсиновые корочки и подаем к столу. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!