Салат из жареных вешенок, маринованного лука и вареной свинины со свежим помидором. Салат готовится просто, но какой он вкусный. Мясо свинины вы можете заменить на другое мясо.
В первую очередь замаринуйте лук и отправьте его в холодильник. Лук нарежьте полукольцами, добавьте сахар - 1 чай.лож. уксус винный красный - 2 ст.лож. и вода - 100 мл.
Шаг 2 из 6
В сковороду влейте оливковое масло и нагрейте. Всыпьте морковь тонкой соломкой и разберите кустик грибов, нарвите соломкой. Жарьте до румяной корочки.
Шаг 3 из 6
На тарелку разложите горячие морковь и грибами, посолите. А сверху кусочки вареной свинины.
Шаг 4 из 6
Теперь слой маринованного лука.
Шаг 5 из 6
Помидоры и зелень, сбрызнете оливковым маслом.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
