Мясо с овощами под сырной шапкой.
В продолжение темы «запеченное в сковородке» предлагаю вам еще один вариант приготовления обеда для любимого мужа. По вкусу – просто идеально за счет сырной шапки, получилось очень нежно и мягко
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина отварная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Отварная свинина 300 гр.
- Картофель 200 гр.
- Зеленый горошек (морженный) 100 гр.
- Шампиньоны 150 гр.
- Плавленый сырок 1 шт.
- Репчатый лук 1 шт.
- Соль, специи по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Отварную свинину режем тонкими полосками. Кладем на дно сковороды. Если использовать сырое мясо – время приготовления придется значительно увеличить.
Шаг 2 из 7
Картофель очищаем и нарезаем полосками.
Шаг 3 из 7
Выкладываем картофель в сковороду и посыпаем замороженным зеленым горошком. Солим, перчим по вкусу.
Шаг 4 из 7
Следующий слой – порезанные кусочками шампиньоны.
Шаг 5 из 7
Теперь делаем сырную шапку – трем на крупной терке плавленый сыр. Посыпаем верх нарезанными полукольцами луковицами.
Шаг 6 из 7
Запекаем в духовке при температуре 200 градусов – 30 минут.
Готово!
Готово! Подаем с соленьями и томатным соком!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!