Мясной салат с молодой капустой
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и сытного мясного салата с молодой капустой без майонеза. Такое блюдо вполне можно подавать на ужин как самостоятельное блюдо. Попробуйте обязательно!
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное (отварное)
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Филе куриное (отварное) 300 гр.
- Капуста белокочанная 200 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Огурец 1-2 шт.
- Сметана 150-200 гр
- Масло оливковое 1-2 ст. л.
- Чеснок 2-3 зубч.
- Горчица 1 ч. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Горошек зеленый 0,5 банки
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 9
Куриное филе нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 2 из 9
Молодую капусту нарезаем мелко.
Шаг 3 из 9
Яйца нарезаем кубиками.
Шаг 4 из 9
Огурцы нарезаем маленькими кубиками.
Шаг 5 из 9
Соединяем все нарезанные ингредиенты вместе.
Шаг 6 из 9
Добавляем консервированный горошек.
Шаг 7 из 9
Для заправки салата к сметане добавляем оливковое масло, горчицу, измельчённый чеснок, соль и черный молотый перец. Хорошенько все перемешиваем.
Шаг 8 из 9
Добавляем в салат сметанную заправку, соль и хорошенько все перемешиваем.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!