Салат с авокадо, сыром и курицей
Если вы любите авокадо, предлагаю попробовать вот такой незатейливый и вкусный салатик.. На первый взгляд простой, но в нем есть своя пикантная нотка.
Ингредиенты
- Авокадо 1 шт
- Филе куриное 300 гр
- Огурец 1 шт
- Зелень по вкусу
- Фета по вкусу
- Масло оливк. 6 ст.л.
- Чеснок 2 зуб.
- Уксус 6% 1 ст.л.
- Соль по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Куриное мясо отварить в подсоленной воде, остудить (желательно в бульоне).
Шаг 2 из 5
Авокадо помыть, очистить кожицу, удалить косточку, нарезать кубиком
Шаг 3 из 5
Огурец помыть, нарезать кубиком. В тарелку выложить авокадо, затем огурец
Шаг 4 из 5
Куриное мясо нарезать кусочками. Выложить на слой огурца
Готово!
Затем выложить нарезанную зелень и кубики сыра. Я салат не солила, т. к. сыр соленый. Сделать заправку: в чашке смешать оливковое масло, чеснок пропущенный через пресс и уксус. Заправить салат. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!