Хрустящий салат с беконом и кукурузой
Сытный салат с авокадо, консервированной кукурузы и беконом. Блюдо получается хрустящим, благодаря кусочкам обжаренного бекона. Такой салат вполне может заменить полноценный ужин или обед.
Ингредиенты
- Бекон 50 гр.
- Кукуруза консервированная 0,5 б.
- Авокадо 0,5 шт.
- Помидор 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Соль 0,25 ч.л.
- Перец черный 1 щеп.
- Перец чили 1 щеп.
- Масло оливковое 1 ч.л.
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 5
Бекон порезать кусочками и обжарить до хрустящего состояния на сухой сковороде.
Шаг 2 из 5
Помидор и огурец порезать кубиками.
Шаг 3 из 5
Добавить консервированную кукурузу. Авокадо очистить, половинку мякоти плода порезать кубиками.
Шаг 4 из 5
Добавить обжаренный бекон, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом, и добавить хлопья острого перца чили.
Готово!
Салат перемешать и подать к столу. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!