Салат с авокадо и кукурузой
Вкусное сочетание помидоров черри, авокадо и зелени - полезный салатик из натуральных продуктов с нежной заправкой.
Ингредиенты
- Кочан зеленого салата (романо или латук) 1 шт.
- Консервированной кукурузы 200 г
- Авокадо 1 шт.
- Помидоры черри 150 г
- Лаймового сока 2 ст.л.
- Красный перец на кончике ножа
- Соль по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Помидорки нарезаем на четвертинки или половинки.
Авокадо очищаем от кожицы, удаляем косточку, нарезаем на кубики.
Четверть от всего количества авокадо кладем в чашу блендера. Добавляем лаймовый сок, перец, соль и 60 мл воды. Перемалываем в пюре.
В салатнике смешиваем нарванный руками салат, кукурузу, авокадо и помидорки. Поливаем заправкой и подаем.
Авокадо очищаем от кожицы, удаляем косточку, нарезаем на кубики.
Четверть от всего количества авокадо кладем в чашу блендера. Добавляем лаймовый сок, перец, соль и 60 мл воды. Перемалываем в пюре.
В салатнике смешиваем нарванный руками салат, кукурузу, авокадо и помидорки. Поливаем заправкой и подаем.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!