Салат «Наслаждение»
Понравился 1 повару
Просмотрен 7698 раз

Легкий и очень вкусный салатик, можно импровизировать свиной филей или лосось, по вашему желанию и вкусу
Ингредиенты
- Салат-латук 1 кочан
- Руккола 100 г
- Сыр сычужный \ 50 г
- Оливковое масло 50 мл
- Сок лайма 0,5 шт
- Яйца перепелиные 6 шт
- Крутоны (сухарики) по вкусу
- Сырокопченое свиное филе по желанию
- Зеленый лук по вкусу
- Паприка молотая по вкусу
- Соевый соус по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Отвариваем перепелиный яйца, готовим из хлебушка крутоны, моем и сушим зелень

Шаг 2 из 7
Из оливкового масла, соевого соуса, сока лайма, паприки готовим заправку

Шаг 3 из 7
Нарезаем мелким кубиком сыр

Шаг 4 из 7
замачиваем наш сыр в заправке

Шаг 5 из 7
Рвем листья салата

Шаг 6 из 7
На порционную тарелочку выкладываем листья салата и рукколы

Готово!
Далее выкладываем сыр, поливаем оставшейся заправкой, выкладываем четвертинки перепелиных яиц, по желанию украшаем рулетиками из сырокопченой свинины или лосося, подаем с крутоными.
Приятного аппетита!!=)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mazak, спс=)))


13 июля 2012 15:42
Ответить
Какой легкий и вкусный салатик=) 

13 июля 2012 13:34
Ответить
Говядина с овощами и томатами
Говядина с овощами в томате - замечательное мясное блюдо, отлично со ...
21.11.2017, 01:47
lakshmi
Плов из говядины с тыквой в мультиварке
Плов из говядины с тыквой в мультиварке. Плов уже давно и надежно по ...
17.04.2019, 20:21
lorik26
Диетическая тушёная говядина с овощами
Если вы решили сесть на диету, но не знаете, с какого блюда начать, ...
17.11.2019, 17:15
тамара агапитова
Солянка мясная
Предлагаю рецепт приготовления сборной мясной солянки. Вкусное и сыт ...
28.02.2018, 13:35
Marina30
Запеченное говяжье филе
Говядина, запеченная в фольге, получается очень сочной и нежной. К т ...
07.10.2019, 11:56
Marina30
Говядина с овощами в духовке
Предлагаю приготовить мясо говядины запечённое в рукаве. Говядина за ...
29.02.2020, 23:24
Pearl
Говядина запечённая с картофелем в духовке
Говядина запечённая с картофелем в духовке - очень вкусное и сытное ...
18.11.2017, 01:15
lakshmi
Говядина в горчичной корочке и травах
Вкусная и очень ароматная говядина - напоминает буженину. Запекается ...
03.12.2014, 13:16
Oduvanchik
Слоенный салат из говядины с маринованными грибами
Слоенный салат из говядины с маринованными грибами. такой салат впол ...
29.04.2019, 12:19
lorik26
Гуляш из говядины
Когда-то гуляш готовили только в Венгрии. Но сейчас рецепт гуляша ес ...
23.11.2015, 20:01
тамара агапитова