Луково-морковный салат с черносливом
Салат из маринованного лука с морковью и черносливом. Вкусное дополнение к мясным блюдам .
Ингредиенты
- Морковь 150 гр.
- Репчатый лук 200 гр.
- Чернослив 70 гр.
- Ореховое масло 50 мл.
- Оливковое масло 20 мл.
- Апельсиновый сок 15 мл.
- Соль По вкусу
- Столовый уксус (для маринада лука) По вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 3
Лук нарезать полукольцами и замариновать на 20 мин. в холодной воде с уксусом.
Шаг 2 из 3
В салатнике смешать маринованный лук, морковь и кусочки чернослива.
Заправить маслами и апельсиновым соком, посолить по вкусу.
Дать постоять в холодильнике 1 ч.
Заправить маслами и апельсиновым соком, посолить по вкусу.
Дать постоять в холодильнике 1 ч.
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Машенька, большое спасибо за твои отзывы !