Грибной салат
Салат получается не только ярким украшением праздничного стола, но и очень сытным благодаря грибам. Ингредиенты - простые и доступные, грибы можно заменить на любые другие, маринованные или жареные.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грибы маринованные
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Грибы маринованные 150 г
- Картофель отварной (в мундире) 3 шт
- Морковь (отварная) 1 шт
- Огурец консервированный 2 шт
- Майонез 4 ст.л
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Морковь по-корейски 20 г
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 9
Отварите заранее картофель и морковь до готовности. Остудите.
Шаг 2 из 9
Для подачи салата порционно буду использовать сервировочное кольцо и кондитерский мешок.
Шаг 3 из 9
Очистите овощи. Натрите картофель и морковь на крупной терке. Огурец порежьте тонкой соломкой.
Шаг 4 из 9
Приступим к сборке салата. На тарелочку ставим кольцо. На дно кладем часть картофеля. Делаем майонезную сеточку с помощью кондитерского мешка.
Шаг 5 из 9
Вторым слоем укладываем часть огурцов.
Шаг 6 из 9
Затем - морковь и снова майонезная сеточка.
Шаг 7 из 9
И последний слой - маринованные грибы.
Шаг 8 из 9
С помощью пресса снимаем кольцо. Салат готов.
Готово!
Украшаем имеющейся зеленью, морковью по-корейски. Настаиваем 15 минут и подаем к столу. Слоеный грибной салат готов! Приятного!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!