Фруктово-овощной салат с грибами.
Диетические блюда всегда отличались отсутствием жиров. Однако в классическом варианте избежать отсутствие таковых невозможно. Уменьшить- возможно. Давайте попробуем приготовить и полезное и приближённое к диетическим блюдо с овощами и отварной курицей.
Ингредиенты
- Яблоко 2 шт.
- Филе куриное (отварное) 200 грамм.
- Огурец 1 шт.
- Сметана 15% жирности 2ст. лож.
- Соевый соус 2 ст. лож.
- Чеснок 2 зубочка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Горошек зеленый (замороженный) 100 грамм
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Отварное, куриное мясо режем произвольно, но не крупно.
Шаг 2 из 9
Огурец моем, нарезаем мелкими полосками.
Шаг 3 из 9
Среднее яблоко чистим и тоже нарезаем полосками.
Шаг 4 из 9
В мисочку выкладываем сметану, соевый соус чеснок,солим и перчим.Тщательно перемешиваем.
Шаг 5 из 9
Замороженный горошек размораживаем, отвариваем.
Шаг 6 из 9
Выкладываем в миску нарезанное отварное мясо, яблоко, горошек, огурец.
Шаг 7 из 9
Добавляем в миску заправку.
Шаг 8 из 9
Солим, перчим, тщательно перемешиваем.
Готово!
Выкладываем в тарелку, оформляем и подаём к столу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!