Мясной салат с маринованными грибами
мясной салат с маринованными грибами, яйцом и консервированным горошком. Грибы можно использовать любые - у меня шампиньоны. Мясо свинины заранее отварить.
Ингредиенты
- Свинина 100 гр.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Грибы маринованные 0,5 стакан
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Горошек зеленый 0,5 стакан
- Чеснок 1 шт.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Перец черный по вкусу
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Петрушка по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 4
Лук нарезать полукольцами и соединить с двумя ложками маринада с грибов и грибами.
Шаг 2 из 4
Нарезать мясо свинины, петрушку, на терку чеснок, нарезать петрушку. Добавить горошек.
Шаг 3 из 4
Нарезать яйцо, влить масло и добавить горчицу, посолить, поперчить, перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!