Мясо свинины на костре

Ksenia 29

17-06-2014, 19:25

0 голосов

Мясо свинины на костре

Вам понадобится:более 1 часа
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Свинина
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Мясо свинины 1,5-2кг
Лук 8шт.
Майонез 1л.
Перец по вкусу
Соль по вкусу

Приготовление~более 1 часа

Шаг 1 из 4

Возьмем кастрюлю, по режим мясо свинины на кусочки и сложим. Теперь нужно почистить лук, порезать кольцами и бросить в кастрюлю залить все хорошо майонезом, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
Поставить в холодное место на 8-12часов чтобы мясо хорошо про мариновалось.

Шаг 2 из 4

Выложите мясо на сетку и запеките его с одной стороны и с другой стороны.

Шаг 3 из 4

Вот так. В середине чтобы оно не было сырое не жарьте его на огне, жарьте на жару.

Готово!

Шашлычок готов. Приятного аппетита.