Грибной салат с сыром
Грибной салат с сыром. Этот салат готовится за считанные минуты. Его можно приготовить как закуску - когда гости на пороге. Салат может заменить второе блюдо на обед. Маринованные грибы берите любые. Кукурузу консервированную или замороженную.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны консервированные
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Шампиньоны консервированные 1 стакан.
- Кукуруза консервированная 1 стакан.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 1 ст.лож.
- Сыр твердый 4 ст.лож.
- Укроп 2 шт.
- Майонез по вкусу
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 8
Нарежьте лук полукольцами и жарьте на малом огне до мягкости или чуть до румяности.
Шаг 2 из 8
Пока тушится лук, подготовьте остальные ингредиенты. Выньте замороженную кукурузу из морозилки. Нарежьте маринованные грибы на 4 части вдоль. Сыр натрите на крупную терку и мелко нарежьте укроп.
Шаг 3 из 8
В замороженную кукурузу нужно высыпать горячий лук - прямо со сковороды и перемешайте. Так кукуруза быстро разморозится, а лук быстро остынет.
Шаг 4 из 8
Сразу смешиваем с грибами.
Шаг 5 из 8
Добавьте укроп.
Шаг 6 из 8
Сыр.
Шаг 7 из 8
И заправьте майонезом. Тщательно перемешайте.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!