Салат из рукколы с шампиньонами и сыром
Салат из рукколы с шампиньонами и сыром. Это очень легкий как в приготовлении так и по ингредиентам салат. Я готовила на ужин к мясо. Очень вкусный и сочный салат.
Ингредиенты
- Руккола пучок
- Шампиньоны 50 гр.
- Помидор 1 шт.
- Сыр пармезан 10 гр.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Уксус бальзамический 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 5
Помыть пучок рукколы. Обсушить.
Шаг 2 из 5
Добавить свежие шампиньоны.
Шаг 3 из 5
Далее помидоры.
Шаг 4 из 5
Заправить оливковым маслом и бальзамическим уксусом, посолить и поперчить. Перемешать.
Готово!
На верх посыпать пармезаном. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!