Салат с маринованных шампиньонов, куриного филе и зелёного лука
Для разнообразия предлагаю попробовать салат по этому рецепту, получается очень вкусным и сытным. Этот салат идеально сочетается с отварным куриным филе и добавлением приправы хмели-сунели.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны консервированные
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Шампиньоны консервированные 200 г.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Оливки зеленые 50 г.
- Лук зеленый 20 г.
- Соль 1 г.
- Хмели-сунели 1 г.
- Сметана 2 ст. л.
- Филе куриное (отварное) 150 г.
- Сыр моцарелла 30 г.
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 7
Нарезаем маринованные шампиньоны пополам.
Шаг 2 из 7
Нарезаем яйцо крупными кусочками.
Шаг 3 из 7
Нарезаем отварное куриное филе.
Шаг 4 из 7
Сыр натереть на средней тёрке, лук нарезать перьями, оливки нарезать колечками.
Шаг 5 из 7
В миске соединить все ингредиенты.
Шаг 6 из 7
Добавить сметану, соль, хмели-сунели. Перемешать, при подаче притрусить тертым сыром.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!