Салат с колбасой, сыром и болгарским перцем
Салат с вареной колбасой сыром и болгарским перцем - очень вкусный и сытный салат. Мне нравится в этом салате сочетание свежего болгарского перца и острого сыра. Майонез можно заменить йогуртом или сметаной.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Колбаса вареная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Колбаса вареная 300 гр
- Перец болгарский 2 шт
- Яйцо куриное 2 шт
- Майонез 1 ст.л
- Сыр твердый 100 гр
- Специи по вкусу
- Кукуруза консервированная 50 гр
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Вареную колбасу нарезаем мелкми кубиком.
Шаг 2 из 5
Яйца чистим и также нарезаем мелкми кубиком.
Шаг 3 из 5
Выкладываем колбасу и яйца в салатник, добавляем консервированную кукурузу, предварительно слив с нее жидкость.
Шаг 4 из 5
Болгарский перец разных цветов нарезаем мелким кубиком. Добавляем к остальным ингредиентам, кладем майонез, солим и перчим салат. Все хорошо перемешиваем.
Готово!
Выкладываем салат на блюдо и вокруг выкладываем полоски твердого сыра. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!