Салат «Летний оливье»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 17479 раз
Замечательный, очень вкусный салат "Летний оливье", который можно приготовить к ужину или на любой праздник. Колбасу можно заменить отварной говядиной, свининой или курицей. Майонез можно вообще не использовать, а заправить салат лишь сметаной. Просто и вкусно!
Ингредиенты
- Колбаса вареная 200 г
- Огурец 2 шт
- Картофель (отварной) 3-4 шт
- Яйцо (отварное) 3 шт
- Горошек зеленый 100 г
- Лук зеленый 1 пуч.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Майонез 2 ст.л.
- Сметана 3-4 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Колбаса вареная
- Тип блюда:Другое
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Свежий горошек залить кипятком, накрыть крышкой и оставить до остывания. Затем воду слить.
Шаг 2 из 6
Колбасу или отварное мясо порезать небольшими кубиками.
Шаг 3 из 6
Добавить сюда же порезанные такими же кубиками свежие огурцы и вареные яйца.
Шаг 4 из 6
Также добавить зеленый горошек и измельченный зеленый лук.
Шаг 5 из 6
Салат посолить и поперчить, добавить майонез и сметану. Салат тщательно перемешать, выложить в салатник и подать к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный салат, беру на заметку.
9 июля 2017 21:40
Ответить
Рис с тыквой и миндалем
Вкусный рисовый гарнир с кусочками тыквы.. ...
23.09.2014, 01:12
Татьяна Маражо
Острый рис со спаржевой фасолью
Очень вкусным получается жареный рис с овощами. Рис с овощами готовя ...
21.04.2017, 10:12
Marina30
Пряный рис
Невероятно вкусный пряный рис со специями станет отличным дополнение ...
30.04.2020, 20:07
1234tatyana
Рис с карри, чесноком и сливочным маслом
В моем доме очень любят гарнир из риса. Его можно подавать к столу к ...
14.12.2017, 19:26
ihajse
Отварной рис с ягодами годжи
Вкусный и полезный гарнир из отварного риса с ягодами годжи. ...
18.08.2014, 14:22
Татьяна Маражо
Плов из свинины и шпината
Рецепт плова из свинины пользуется огромной популярность. И хотя нас ...
12.11.2018, 20:41
тамара агапитова
Молочный рис с белым шоколадом и клубникой
Прочитав название и рецепт многие скажут "но ведь это же каша", по с ...
26.06.2015, 21:07
Navely
Рис Басмати с пряностями и чесноком
Рис Басмати используют в индийской кухне, его часто подают с острыми ...
21.03.2018, 00:02
mnat
Цветной рис
Отварной, ароматный и цветной рис. Веселое решение для гарнира. ...
12.05.2013, 15:36
Татьяна Маражо
Тефтели в томате со сливками
Предлагаю Вам приготовить тефтели из свиного фарша в томате со сливк ...
29.05.2021, 20:06
YulyaMukuta

тамара агапитова