Салат «Летний оливье»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 17233 раз
Замечательный, очень вкусный салат "Летний оливье", который можно приготовить к ужину или на любой праздник. Колбасу можно заменить отварной говядиной, свининой или курицей. Майонез можно вообще не использовать, а заправить салат лишь сметаной. Просто и вкусно!
Ингредиенты
- Колбаса вареная 200 г
- Огурец 2 шт
- Картофель (отварной) 3-4 шт
- Яйцо (отварное) 3 шт
- Горошек зеленый 100 г
- Лук зеленый 1 пуч.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Майонез 2 ст.л.
- Сметана 3-4 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Колбаса вареная
- Тип блюда:Другое
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Свежий горошек залить кипятком, накрыть крышкой и оставить до остывания. Затем воду слить.
Шаг 2 из 6
Колбасу или отварное мясо порезать небольшими кубиками.
Шаг 3 из 6
Добавить сюда же порезанные такими же кубиками свежие огурцы и вареные яйца.
Шаг 4 из 6
Также добавить зеленый горошек и измельченный зеленый лук.
Шаг 5 из 6
Салат посолить и поперчить, добавить майонез и сметану. Салат тщательно перемешать, выложить в салатник и подать к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный салат, беру на заметку.
9 июля 2017 21:40
Ответить
Яйца с креветками
Простая закуска для ужина.
01.04.2014, 19:27
Тория
Салат с креветками, помидорами и пекинской капустой
Рецепт этого салата может стать как повседневным, так и праздничным. ...
01.05.2017, 19:55
uliay
Креветки в лимонно- чесночном маринаде
Для любителей креветок этот рецепт придется по вкусу. Креветки получ ...
09.09.2015, 19:52
bvlena
Креветки в зеленом соусе
Такие зелененькие креветки очень нежные и вкусные. Они имеют очень н ...
10.03.2012, 16:03
Ellisa
Протеиновый салат с морепродуктами
Легкий салат из морепродуктов, чрезвычайно богатый белком (протеином ...
25.02.2019, 11:58
OdryParker
Салат "Немо"
И салатик вкусный, и рыбка задорная! Такой салат на праздничном стол ...
30.07.2012, 13:57
anastasiya_pan
Креветки с чесночным соусом
На мой взгляд быстрый и не сложный рецепт , если у вас креветки очищ ...
27.03.2014, 23:51
Апрель
Запеченные лангустины
Предлагаю еще один вариант приготовления нежных, ароматных и вкусны ...
17.01.2021, 12:09
Marina30
Авокадо с креветками и зеленью
Для любителей здоровой пищи, авокадо и креветок. Креветки желательно ...
02.05.2014, 19:30
Апрель
Пицца с креветками и мидиями
Пицца с креветками и мидиями- одна из моих любимых. В этот раз я экс ...
31.10.2015, 19:22
bvlena

тамара агапитова