Салат с креветками
Делюсь с вами рецептом как приготовить салат с креветками вкусно. Такой салат нельзя назвать тяжелым, он скорее освежающий и легкий. Роскошное сочетание креветок, овощей и пикантной заправки создает изысканный вкус.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Салат
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Салат 250 г
- Огурец 0.5 шт.
- Помидор 1 шт.
- Креветки 80 г
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Уксус бальзамический по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 9
Довести воду до кипения, добавить лавровый лист и варить креветки 2-3 минуты. Если креветки меньшего размера, чем у меня, время варки можно сократить до 1.5-2 минут.
Шаг 2 из 9
Вареные креветки очистить от панцирей и удалить головы.
Шаг 3 из 9
Нарезать помидоры и огурцы, не крупно.
Шаг 4 из 9
Листья салата вымыть и обсушить.
Шаг 5 из 9
Для заправки смешать оливковое масло, бальзамический уксус, черный молотый перец, соль.
Шаг 6 из 9
Листья салата порвать, часть выложить на блюдо, полить заправкой.
Шаг 7 из 9
Выложить нарезанные помидоры и огурцы.
Шаг 8 из 9
Снова выложить в салатник листья салата. Сверху выложить креветки. Снова полить салат заправкой.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!