Салат «Зеленый» с маринованной кукурузой
Салат "Зеленый" с маринованной кукурузой - легкий и вкусный. Готовится обязательно слоями. Оливковое масло в этом салате обязательный ингредиент, заменять его на подсолнечное масло не рекомендую, вкус будет не тот.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста пекинская
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Капуста пекинская 100 г
- Огурец 2 шт
- Кукуруза консервированная 50 г
- Яблоко 1 шт
- Петрушка 0,5 пучка
- Укроп 0,5 пучка
- Кунжут 1,5 ч.л
- Масло оливковое 1,5 ст.л
- Соль по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 11
Берем пекинскую капусту, огурцы, яблоко, петрушку, укроп и маринованные молодые початки кукурузы.
Шаг 2 из 11
Огурцы нарезать дольками.
Шаг 3 из 11
Зелень мелко нашинковать.
Шаг 4 из 11
Кукурузу порезать.
Шаг 5 из 11
Яблоко натереть соломкой.
Шаг 6 из 11
Порезать пекинскую капусту.
Шаг 7 из 11
Теперь буде собирать салат. Сначала на тарелку выкладываем подушку из пекинской капусты, затем огурцы.
Шаг 8 из 11
Поверх огурцов выкладываем соломку из яблока и посыпаем зеленью.
Шаг 9 из 11
Сверху выкладываем кукурузу. Посыпаем солью и поливаем оливковым маслом.
Шаг 10 из 11
Осталось только посыпать кунжутом и салат готов.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!