Салат с куриной грудкой и кукурузой
Замечательный, на мой взгляд, салат. Простой, сытный и вкусный. Кукуруза хорошо сочетается с отварной грудкой. Маринованный огурец добавляет кислинку, яйца бархатистость, укроп аромат и свежесть. Салат можно заправить сметаной или майонезом.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Грудка куриная 300 грамм
- Кукуруза консервированная 100 грамм
- Картофель 2-3 штуки
- Яйцо куриное 3 шт.
- Огурец маринованный 2 штуки
- Майонез 100 грамм
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Укроп 10 грамм
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Консервированную кукурузу выложить в салатник.
Шаг 2 из 9
Куриную грудку отварить, достать из бульона и мелко нарезать. Добавить в салат.
Шаг 3 из 9
Маринованные огурцы мелко нарезать. Добавить в салат.
Шаг 4 из 9
Яйца сварить вкрутую, охладить и почистить, мелко нарезать.
Шаг 5 из 9
Картофель сварить в кожуре, охладить, очистить и нарезать мелким кубиком.
Шаг 6 из 9
Укроп помыть, обсушить и мелко нарезать. Добавить в салат.
Шаг 7 из 9
Салат посолить, поперчить по вкусу и заправить майонезом.
Шаг 8 из 9
Перемешать все ингредиенты салата.
Готово!
Подавать блюдо на закуску.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!