Салат с перловой крупой и курицей
Простой в приготовлении, вкусный и полезный салатик.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица отварная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Курица отварная 150 гр
- Крупа перловая 50 гр
- Огурец 150 гр
- Лук красный 1 шт
- Приправа для курицы 1/2 ч/л
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Майонез 100 гр
- Масло растительное 2 ст.л
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Подготавливаем все ингредиенты. Ставим вариться перловку, я это делала в мультиварке на режиме рис 20 мин.
Шаг 2 из 5
Курицу режем не крупными кусочками и посыпаем приправой для курицы.
Шаг 3 из 5
Выкладываем курицу на разогретую с небольшим количеством растительного масла и обжариваем до готовности .
Шаг 4 из 5
Огурец нарезаем соломкой. Лук нарезаем полукольцами. Соединяем все компоненты вместе и заправляем майонезом.
Готово!
Перемешиваем и наш салат готов. Подать можно и порционно и в одном большой салатнице. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!