Овощной салат с копченной курицей
Овощной салат с копченной куриной грудкой и перепелиными яйцами. овощи все сырые и значит это полезно. Салат легкий и вкусный. Сытности придаст, сыр, куриная грудка и яйца.
Ингредиенты
- Щавель 1 пучок
- Капуста белокочанная 0,25 кочан
- Петрушка 1 пучок
- Свекла 0,5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Кукуруза консервированная 0,5 стакан
- Курица копченая 0,25 шт.
- Яйцо перепелиное 5 шт.
- Сыр твердый 50 гр.
- Сметана 2 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Сок лимонный по вкусу
- Чеснок по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Листья щавеля порвать. Капусту и петрушку нарезать.
Шаг 2 из 5
Морковь и свеклу натереть на крупной терке.
Шаг 3 из 5
Натереть сыр, яйца разрезать, куриную грудку нарезать соломкой, высыпать кукурузу.
Шаг 4 из 5
Заправить салат сметаной, горчицей, солью, соком лимона и чесноком - через пресс (у меня чесночные стрелки). Перемешать.
Готово!
И подавать. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!