Зеленый салат с куриной печенью
Сочный витаминный салат из огородной зелени с добавлением отварной куриной печени. В этом салате – море пользы и минимум калорий. Такое блюдо идеально ужина в жаркую погоду.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Печень куриная 200 гр.
- Салат 1 пуч.
- Шпинат 1 пуч.
- Лук зеленый 1 пуч.
- Укроп 1 пуч.
- Петрушка 1 пуч.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное 1 ст.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Подготовим зелень – салатные листья, шпинат, лук, петрушку, укроп. Всю зелень помоем и обсушим.
Шаг 2 из 5
Измельчим всю зелень в салатник.
Шаг 3 из 5
Порежем в салат помидор.
Шаг 4 из 5
Куриную печень заранее отварить. Нарезать ее небольшими кусочками и добавить в салат.
Готово!
Салат заправить нерафинированным растительным маслом, посолить по вкусу, добавить молотый перец. Перемешать. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!