Салат из морской капусты

Тория

31-05-2018, 10:13

5.00

2 голоса

Цветы на салате авторские ( моей дочурки), не судите строго, взяты с рисунка-открытке мне! Оформить салат можно любыми цветами, сиренью из крашеного белка, белыми белковыми ромашками или колокольчиками, веточкой мимозы из укропа и кукурузы.

Вам понадобится:20 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Капуста морская
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Приготовление~20 мин.

Шаг 1 из 5

Подготовьте продукты ля салата. Отварите яйца, остудите их и очистите от скорлупы. Промойте под проточной водой капусту, даже в маринованной иногда попадается песок. Кукурузу отцедите от жидкости.
Капусту порежьте небольшими полосочками, так удобнее будет кушать салат. На дно салатника положите немного майонеза, далее — капусту и тонкую сеточку из майонеза. Соль в салате не используется.

Шаг 2 из 5

Далее — слой тертых яичных белков, майонезная сеточка. Используйте крупную терку.

Шаг 3 из 5

Далее — слой консервированной кукурузы и майонезная сеточка.

Шаг 4 из 5

Последний слой — тертые яичные желтки.

Готово!

Оформляем салат. Из веточек укропа сделайте "стебли", "листочки". Из половинки белка — "цветы", белок предварительно порежьте на тонкие полоски. Добавьте для яркости зеленый лук. Салат готов, в пропитке он не нуждается. Приятного аппетита!