Салат «Русалочка»
Этот салат очень популярен у нас на Дальнем Востоке, для вас может показаться немного экзотикой. Но это очень вкусно и полезно.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста морская
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Морская капуста (маринованная) 200 гр
- Молоки лососёвых рыб 200 гр
- Крабовые палочки 6 шт.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Кукуруза консервированная 1 бан.
- Майонез 2 ст. ложки
- Соль по вкусу
- Зелень по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Я сама готовлю морскую капусту из замороженной. Отвариваю её 20 минут, затем откидываю на дуршлаг промываю.
Шаг 2 из 6
Помещаю в кастрюлю, добавляю соль (1 ст ложку на 1 кг), сахар (1 ч. ложку на 1 кг) И 50 мл 6% столового уксуса. Перемешиваю, через 20 минут маринованная капуста готова.
Если у вас нет такой капусты, то можно купить готовую в баночках (консервированную)
Если у вас нет такой капусты, то можно купить готовую в баночках (консервированную)
Шаг 3 из 6
Далее в подсоленной воде отвариваю молоки лососёвых рыб (около 15 минут).
Шаг 4 из 6
Смешиваю маринованную морскую капусту, порезанные молоки, яйцо и крабовые палочки.
Шаг 5 из 6
Добавляю консервированную кукурузу и майонез.
Всё перемешиваю.
Всё перемешиваю.
Готово!
Сервирую с листьями салата или зелени.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
спасибо