Салат из яблок и кукурузы с сухариками
Салат получается всего из четырех ингредиентов, не считая заправки, но по вкусу очень необычный, оригинальный и неизбитый. Готовится за считанные минуты. Подойдет для быстрого ужина, обеда, довольно сытный.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кукуруза консервированная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Кукуруза консервированная 1 банка
- Яблоко 1-2 шт
- Укроп 20 г
- Хлеб ржаной 2 куска
- Майонез 50 мл
- Соль по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 7
Приготовление салата начинаем с сухариков. Конечно, можно взять пачку готовых, но мне больше нравится приготовить их самостоятельно, к тому же это очень просто. Ржаной хлеб нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 2 из 7
Выкладываем на сухую сковороду, присыпаем солью и чесночным порошком и сушим на слабом огне, пока не станут хрустящими. Тоже самое можно сделать в духовке. Готовые сухарики остужаем.
Шаг 3 из 7
Понадобится одно крупное или два небольших кисло-сладких яблока. Чистим их от кожуры и нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 4 из 7
Нарезаем укроп.
Шаг 5 из 7
Собираем салат. С консервированной кукурузы сливаем жидкость. В салатнике соединяем нарезанные яблоки, кукурузу, укроп, добавляем сухарики.
Шаг 6 из 7
Заправляем майонезом. Салат сразу же подаем к столу, чтобы сухарики не успели размокнуть, оставались хрустящими.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!