Салат с клубникой и брынзой
Необычный, вкусный и оригинальный салат для гостей=)
Ингредиенты
- Клубника 4 шт
- Шпинат 2 листа
- Укроп 0.5 пучка
- Помидор 1 шт
- Огурец 1 шт
- Брынза овечья 25 г
- Соль 1 ч.л.
- Масло оливковое 2 ст.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Помидоры нужно брать только красный. Микадо лучше не использовать. Нарежьте их не крупно.
Шаг 2 из 6
Клубнику выбираем спелую но не мягкую. Нарезаем ее на четвертушки вдоль.
Шаг 3 из 6
Огурец нарезаем кубиками мельче, чем клубника.
Шаг 4 из 6
Измельчаем ножом укропчик.
Шаг 5 из 6
Все смешиваем и добавляем овечью брынзу (ее нужно покрошить). Можно использовать обычный творог. Так же измельчаем шпинат (он добавляем для объема. Солим салат и заправляем оливковым маслом.
Готово!
Подаем салат охлажденным. Кушайте на здоровье!=)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!