Варенье грушевое с калиной и ванилином

1.00
1 голос
Осень - это пора ягод и фруктов. Мне принесли немного калины. Я никогда ее не ела. Вот и искала рецепт. Нашла рецепт этого варенья.
Варенье получится сладким с кислинкой.
Калина пахнет не очень приятно, но ванилин отлично маскирует его.
Ингредиенты
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 8
Груши перебрать и помыть.
Шаг 2 из 8
Удалить сердцевину и нарезать дольками.
Шаг 3 из 8
Калину перебрать.
Шаг 4 из 8
Калину помыть и дать стечь воде. Ягоды снять с веточек.
Шаг 5 из 8
Смешать калину с грушами, добавить сахар. Перемешайте и оставьте на 2 часа. Периодически перемешивайте.
Шаг 6 из 8
Затем поставьте на маленький огонь и варите 2 часа. Спустя час, добавьте ванилин.
Шаг 7 из 8
Готовое варенье снимите с огня. Дайте ему остыть и разложите по банкам.
Готово!
Закройте крышками и поставьте в холодильник или погреб до зимы.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!