Салат овощной с сыром
Салат овощной с твердым сыром или брынзой, заправленный вкусным соусом. Если нет соуса из перца халапеньо, можно использовать острый перец маринованный. Капусту можно заменить на листья салата.
Ингредиенты
- Помидор 2 шт.
- Капуста белокочанная 0,25 кочан
- Щавель по вкусу
- Перец болгарский 1 шт.
- Сыр твердый 50 гр.
- Оливки зеленые горсть
- Масло оливковое 2-3 ст.лож
- Перец Халапеньо 1 чай.лож.
- Уксус бальзамический 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Сахар щепотка
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
Сначала нужно приготовить соус из оливкового масла, с бальзамическим уксусом, перцем, солью, чесноком и сахаром.
Шаг 2 из 5
Нарезать молодую капусту и помидоры.
Шаг 3 из 5
Нарезать щавель и мелким кубиком сыр. Тонкой соломкой перец.
Шаг 4 из 5
Заправить салат соусом.
Готово!
Выложить на блюдо и посыпать оливками.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!