Салат с булгуром и сыром Бри
Не давно наткнулась на этот салат, но в том рецепте не было сыра бри. Не так давно я готовила салат с булгуром, и мне очень понравилось такое сочетание. Сегодня хочу предложить приготовить салат с киви, булгуром, бри, рукколой.
Ингредиенты
- Булгур 100 гр.
- Руккола пучок
- Сыр бри 2 кус.
- Киви 1/2 штуки
- Кунжут щепотка
- Соевый соус 1 ст.л.
- Уксус бальзамический 1 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Соль по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить нужные ингредиенты. Булгур предварительно отварить.
Шаг 2 из 7
Хорошо промыть рукклолу. Выложить на средину тарелки.
Шаг 3 из 7
Далее очистить киви. Нарезать, выложить по верху рукколы.
Шаг 4 из 7
В средину выложить булгур.
Шаг 5 из 7
Приготовить заправку. Соевый соус соединить с бальзамическим уксусом. Добавить соль, растительное масло. Перемешать.
Шаг 6 из 7
Выложить кусочки сыра бри. Полить соусом.
Готово!
Посыпать обжаренным кунжутом. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!