Салат из рукколы с брынзой
Салат из рукколы с брынзой. Простой в приготовлении овощной салат из рукколы, брынзы, помидора, огурца и зеленого перца. Такой салат готовится в считанные минуты. Очень вкусно с мясом, рыбой. Прекрасное сочетание.
Ингредиенты
- Руккола пучок
- Огурец 1 шт.
- Перец зеленый 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Брынза 50 гр
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 5
Крупно нарезать свежий огурец.
Шаг 2 из 5
Добавить очищенный от семян зеленый перец, так же крупно нарезанный.
Шаг 3 из 5
Далее крупно нарезанный помидор.
Шаг 4 из 5
В завершении рукколу хорошо промыть, обсушить. Добавить к овощам. Перемешать. Заправить оливковым маслом, соль и перец.
Готово!
Выложить кубики брынзы и подавать к столу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!