Теплый салат с грибами, ветчиной и сухариками
Теплый салат с грибами, ветчиной и сухариками очень сытный и вкусный салат. Готовила такой салат на праздничный стол. Всем очень понравился. Приготовьте и вы.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 70 гр.
- Шампиньоны 40 гр.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Ветчина 40 гр.
- Огурец соленый 30 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Майонез 50 гр.
- Сыр плавленый 30 гр.
- Хлеб бородинский 40 гр.
- Укроп 2 гр.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
На растительном масле обжарить шампиньоны.
Шаг 2 из 7
Картофель отварить в мундире, очистить. Нарезать кубиком.
Шаг 3 из 7
Соединить картофель с нарезанными огурцами и обжаренными грибами.
Шаг 4 из 7
Обжарить ветчину нарезанную кубиком.
Шаг 5 из 7
Соединить ветчину, яйцо и плавленный сыр.
Шаг 6 из 7
Заправить салат майонезом, добавить специи. Перемешать.
Готово!
Выложить салат через форму, украсить сухарями с черного хлеба, посыпать зеленью. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!