Салат из макарон с ветчиной и горошком
Салат из макарон с ветчиной и горошком. Для этого салата можно использовать остатки любой формы макарон. Мясные продукты любые - вареное или тушеное мясо, Любые колбасные изделия.
Ингредиенты
- Макароны 50 гр.
- Яйцо перепелиное 4 шт.
- Ветчина 3-4 ломтик
- Горошек зеленый (замороженный) горсть
- Помидор для подачи
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Соевый соус 2 шт.
- Перец черный по вкусу
- Сок лимонный 2 ст.лож.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Приготовить соус для заправки. Смешать масло, соевый соус, перец, сок лимона. Перемешать.
Шаг 2 из 5
Половину заправки влить в разогретую сковороду и высыпать вареные макароны с горошком. Подогреть в течении минуты или две.
Шаг 3 из 5
На блюдо выложить любую зелень, полить соусом, высыпать макароны с горошком. Разложить ломтики ветчины.
Шаг 4 из 5
И жареные яйца. У меня перепелиные. Можно добавить свежий помидор или огурец. Сбрызнуть яйца соусом.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!