Салат с ветчиной и дыней
Наслаждаемся ароматным вкусом сыра Моцарелла в салате с ветчиной и дыней! Такой салат приятно удивит присутствием в нем дыни.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыр моцарелла
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Моцарелла 250 г
- Дыня 1 небольшая
- Сыровяленая ветчина 70 г
- Вареная ветчина 70 г
- Шнитт-лук несколько стеблей
- Оливковое масло 2 ст.л
- Сок лимона 3 ст. л
- Мед или яблочный жидкий сахар 1 ч. л
- Соль, перец по вкусу
- Базилик несколько листочков
Приготовление~до 10 минут
Из мякоти дыни и сыра специальной ложкой сделать шарики.
Нарезать ветчину, смешать с дынными шариками, моцареллой и добавить рубленый шнитт-лук. Смешать ингредиенты для заправки: мед, соль, перец, сок лимона, оливковое масло.
Заправить соусом салат, добавить несколько листиков базилика и перемешать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!