Салат из белой фасоли с чоризо

0 голосов
Предлагаю попробовать приготовить блюдо испанской домашней кухни. Вкусный, сытный теплый салат из чоризо и белой консервированной фасоли. Вполне может служить легким ужином или подаваться к обеду.
Ингредиенты
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 9
Лук и чеснок мелко порезать. Помидор очистить от кожицы.
Шаг 2 из 9
Помидор порезать крупными кубиками, предварительно удалив семена.
Шаг 3 из 9
Сложить овощи в емкость для приготовления салата, добавить 2 ст.л. оливкового масла и 1 ст.л. красного винного уксуса. Перемешать и оставить помариноваться.
Шаг 4 из 9
Порезать чоризо крупными ломтиками.
Шаг 5 из 9
В сковороде разогреть столовую ложку оливкового масла, выложить чоризо, обжарить.
Шаг 6 из 9
К помидорам с луком добавить белую фасоль и порезанную петрушку.
Шаг 7 из 9
Затем, добавить чоризо, вместе с вытопившимся жиром.
Шаг 8 из 9
Посолить, поперчить, перемешать.
Готово!
Сразу подать.
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
До чего-же аппетитно!
11 июля 2016 21:29