Винегрет с маринованной капустой и кабачками
Предлагаю приготовить винегрет с маринованной капустой и маринованными кабачками и заправим оливкавым маслом. Очень вкусный и полезный салат, рекомендую ввести в свой рацион питания.
Ингредиенты
- Свекла 2 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 3 шт.
- Морковь (отварная) 1 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Капуста белокочанная квашеная 250 г.
- Кабачок 150 г.
- Масло оливковое 5-6 ст. л.
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 8
Картофель нарезать кубиками.
Шаг 2 из 8
Лук нарезать кубиками.
Шаг 3 из 8
Морковь нарезать кубиками.
Шаг 4 из 8
Кабачки нарезать кубиками.
Шаг 5 из 8
Свеклу нарезать кубиками.
Шаг 6 из 8
Ложим в миску нарезанные ингредиенты.
Шаг 7 из 8
Добавить капусту, оливкавое масло и перемешать. Я соль не добавляю, так как ее достаточно от капусты и кабачков, вы можете добавить соль по вкусу
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!