Салат из тыквы с яйцом

lakshmi

24-11-2017, 01:17

5.00

1 голос

Салат из тыквы с яйцом - простой замечательный салат для повседневного меню. Такой салат понравится любителям тыквы. Замечательно подходит к любым гарнирам. На ужин может быть самостоятельным блюдом.

Вам понадобится:20 мин.
География блюда:Украинская
Основной ингредиент:Тыква
Тип блюда:Завтрак

Ингредиенты

Тыква 300 г
Яйцо (отварное) 2 шт.
Сметана 3 ст.л.
Чеснок 2 зуб.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Лук зеленый 1 шт.

Приготовление~20 мин.

Шаг 1 из 5

Тыкву натереть на корейской тёрке.

Шаг 2 из 5

Нарезать варёные яйца и добавить к тыкве, посолить и поперчить.

Шаг 3 из 5

Для заправки в сметану выдавить чеснок и размешать.

Шаг 4 из 5

Перемешать салат с заправкой.

Готово!

При подаче посыпать зелёным луком.
Приятного аппетита!