Салат из зелёного лука яйца и укропа
Это один из самых вкусных весенних салатов. Но у нас лук растёт на подоконнике, поэтому можем приготовить его и наслаждаться зимой. Единственный его недостаток, это то, что его нужно кушать сразу после приготовления, иначе он потечёт.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук зеленый
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Лук зеленый 1 пучок
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Сметана 4 ст. л.
- Соль по вкусу
- Укроп 2 ст. л.
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 8
Пучок лука моем и просушиваем бумажным полотенцем.
Шаг 2 из 8
Лук мелко нарезаем.
Шаг 3 из 8
Отвариваем 4 яйца в течении 8-10 минут, в зависимости от размера.
Шаг 4 из 8
Яйца нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 5 из 8
К зелёному луку, добавляем яйца и укроп (у нас мороженный).
Шаг 6 из 8
Перемешиваем, а только сейчас солим. Сначала салата кажется много, а после перемешивания становится намного меньше, поэтому можно пересолить.
Шаг 7 из 8
Салат готов!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!