Салат молодости и красоты.
Легкий, освежающий салат. Простой, но очень полезный! Добавит нашему организму витаминов и поможет привести в порядок фигуру!
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдерей корневой
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Стебли сельдерея 2 шт
- Белокачанная капуста 300 г
- Морковь 1 шт
- Лук зеленый 1/2 пучка
- Сок лимона 1 ст.ложка
- Сахар 1 ч.ложка
- Соль по вкусу
- Зелень петрушки по вкусу
- Смесь специй для салатов по вкусу
- Оливковое масло 3ст.ложки
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Капусту нарезать тоненькой соломкой и обмять руками, чтобы она пустила сок. Тоненько шинковать капусту очень удобно специальной чистилкой для овощей. Капусту посолить по вкусу и слегка перетереть руками.
Шаг 2 из 5
Сельдерей нарезать соломкой. Морковь натереть на терке. Лук мелко порезать.
Шаг 3 из 5
Добавить сельдерей, морковь и лук к капусте.
Шаг 4 из 5
Смешать лимонный сок, сахар, щепотку соли, смесь приправ для салатов и оливковое масло и заправить салат.
Готово!
Все хорошенько перемешать, переложить в салатник и оформить зеленью петрушки.
Диетический салат молодости и красоты готов!
Диетический салат молодости и красоты готов!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!