Салат с сельдереем и яблоком
Специфический вкус корневого сельдерея делает блюда ароматными и вкусными даже без добавления дополнительных специй. Так же нужно помнить про о его пользе и при возможности употреблять блюда с ним каждый день ) Вашему вниманию я хочу представить салат с добавлением яблока и грецких орехов. Невероятно вкусно !
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдерей корневой
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Сельдерей корневой 1 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Сок лимонный 2 ст.л.
- Орехи грецкие 70 гр.
- Майонез 60 гр.
- Соль По вкусу
- Сыр голубой По вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Корнеплод почистить от кожуры. У меня он был большой, почти на 1 кг.
Шаг 2 из 6
Натереть на крупной терке, сложить в большую миску и полить лимонным соком, чуть посолить.
Перемешать и помять рукой, убрать в холодильник на 20 минут.
Перемешать и помять рукой, убрать в холодильник на 20 минут.
Шаг 3 из 6
Затем добавить кубики яблока, перемешать и снова поставить в холодильник минут на 10.
Шаг 4 из 6
Грецкие орехи немного порубить ножом и добавить к салату.
Шаг 5 из 6
Заправить майонезом, посолить и перемешать.
Готово!
Перед подачей добавить голубой сыр сорта бри. Этот сыр более мягкий и сливочный по вкусу..
Приятного аппетита !
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!