Салат с кинзой
Легкий и полезный салат с кинзой.
Ингредиенты
- Кинза 2 пучка
- Петрушка 1 пучок
- Помидор 1 шт
- Огурец 2 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Базилик 2 веточ.
- Сметана 1 ст.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Для начала вымойте подготовьте все овощи. Помидоры нарежьте такими ломтиками, чтобы их удобно было кушать.
Шаг 2 из 7
Огурцы тоже хорошенько вымываем. При их выборе нужно стараться, чтобы шкурка не горчила. В противном случае ее необходимо очистить. Болгарский перец очистите от семян и нарежьте небольшими полосочками.
Шаг 3 из 7
Также вымойте и нарежьте петрушку мелко.
Шаг 4 из 7
Базилик измельчите или порвите.
Шаг 5 из 7
Кинзу тоже вымойте хорошенько и измельчите.
Шаг 6 из 7
Готовые компоненты сложите в глубокую миску и заправьте сметаной. Сметана - самый лучший "соус" для заправки салата из кинзы.
Готово!
Самый вкусный такой салат из молодой кинзы. Он заменяет летом гарниры и прекрасно сочетается с любым мясным блюдом. Кушайте на здоровье!=)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!